本文由兆龙移民整理
　　我已经在葡萄牙首都生活了一年多，我吃了很多素食和素食里斯本餐馆。从丰盛的素食汉堡到精致的煎饼，我每吃一口就能品尝到。
　　在我的努力下进行所有这些“艰苦”的研究，我终于可以与您分享我在该市最好的纯素食品清单。　　下面是我给大家推荐的里斯本最好的素食主义者餐厅的指南，如果来到这个城市不久，我建议你专注于这里列出的那些。
　　里斯本最好的素食餐厅
　　美食寺
　　仅限晚餐，晚上7:30至中午12点，周一和周二关闭
　　美食寺是素食里斯本场景的老手。这是该市最古老的全素食餐厅，仍然是人们的最爱。阿尔法玛的鹅卵石小巷之一拥有舒适的氛围，不难看出原因。
　　菜单每晚都在变化，所以请以开放的心态来准备好让人惊讶。通常只提供一道主菜，工作人员建议您订购汤，三个餐前小吃和主菜，以便在两个人之间分享。
　　Quintal de Santo Amaro
　　上午10:30 - 晚上7点，周日和周一休息
　　这家小咖啡馆提供每日更换的健康午餐盒菜单以及汤和烤三明治等清淡菜肴。他们的大部分业务都是外卖，尽管有几张桌子可供您坐在里面。
　　它就在AmáliaRodrigues的房子和SãoBento社区的博物馆附近。现在，博物馆内的前素食主义者TOO咖啡馆不幸在其菜单中添加了鸡肉，Quintal de Santo Amaro是一个很好的选择，对于那些喜欢在完全素食主义者餐厅吃饭的人来说。
　　O Antigo Talho
　　营业时间为每周一至周五上午11点至下午3点，下午4点至晚上7:30;而周六和周日上午11点至下午4点
　　这个名字的意思是“老屠夫店”，而这正是这个地方过去的样子。它已经经历了一次彻底的改造，现在是一家销售各种环保素食产品(鞋子，服装，扬声器等)的商店，店面上方有一家小咖啡馆。
　　O Antigo Talho于2017年12月开业，是素食里斯本场景的最新成员之一。不断变化的菜单融合了各种国际风味，包括摩洛哥蒸粗麦粉和越南河粉。
　　每天都有不同的汤，包裹，乳蛋饼和主菜。订购系统需要一些习惯(您订购时会在收银机上出示塑料卡)，但食物很美味。
　　樱桃园
　　营业时间为每天中午12点至下午3点30分和晚上7点至晚上11点
　　曾经作为素食餐馆开始的现在是一家完全素食的里斯本餐厅。无限量自助餐的晚餐价值9.50欧元。午餐的价值更高，只需7.5欧元(饮料和甜点在两种情况下都是分开的)。
　　食物受印度影响，但有一点西方风味。总有四五个热菜可供选择，还有沙拉吧和当天的汤。
　　当我第一次搬到里斯本时，樱桃园是我最喜欢的素食主义者里斯本餐厅之一。不过，过了一会儿，这些菜都开始和我一样，所以我不再经常吃这里了。
　　但我永远不会厌倦的一件事是他们的bolo de bolacha(饼干蛋糕)。这种传统的葡萄牙蛋糕由多层玛丽饼干和奶油组成，樱桃园的纯素食品是天堂般的。
　　除了他们在希亚多位于CalçadadoSacramento第36号的原址外，他们最近还在靠近Picoas地铁站的Rua Andrade Corvo 7B开设了第二个更大的分店。
　　阿罗哈咖啡馆
　　上午10点至下午5点，周一休息。
　　虽然阿罗哈咖啡厅确实在一周内供应早餐和午餐，但来到这里的真正原因是他们周末早午餐。据说这种食物受到长寿饮食哲学的启发，但你永远不会知道它。
　　这些菜肴虽然健康，但也比我吃过的任何其他长寿食物都要美味得多。所有的甜点都是无糖的，面包是有机的。
　　酒店内还有一家小商店出售一些有机食品。除了在时尚的PríncipeReal社区的素食里斯本餐厅外，他们还在塞辛布拉有一个“阿罗哈海滩”分店。
　　Foodprintz
　　周一至周五上午9点至下午7点，周日上午10点至下午6点。周六休息。
　　Foodprintz在舒适的空间内供应有机的，本地采购的，健康的，公平贸易的纯素食品，同时兼作瑜伽工作室。研讨会，讲座和其他活动也定期在同一空间举行。
　　早餐和午餐菜单每个月都会更换，包含时令食材，还有每日特色菜。重点始终是创造尽可能健康的菜肴，所以如果你不习惯吃健康的食物，那么一些菜肴对你来说可能不那么开胃。
　　然而，一件肯定会让每个人满意的项目都是在工厂内制作的手工坚果奶酪。老实说，这是我尝过的最好的纯素奶酪。
　　您可以在餐厅订购Gopal奶酪拼盘，或购买一轮奶酪(或两份!)以带回您的酒店或AirBnB。它们有很多有趣的风味，如Piney(腰果和松子和晒干的西红柿)和Fruitloop(甜美的水果布里)。
　　素食主义者餐厅
　　周一至周五上午9点至下午7点半，周六和周日上午10点至下午5点开放
　　这个地方由两位可爱的葡萄牙女性经营，她们总是为客户提供热情的欢迎。价格非常合理，菜肴是典型的葡萄牙美食的素食，如豆腐(一种通常用鳕鱼制成的菜肴，被称为“bacalhauàbrás”)。
　　菜单每天都在变化，通常包括当天的一道主菜和一个乳蛋饼，以及沙拉，汤和纯素香肠等小菜。
　　我没有订购他们着名的巧克力蛋糕，我就永远不会离开这里。温暖的时候它处于最佳状态，所以一定要让它们加热。
　　Ao 26 - 素食食品项目
　　周一下午12:30 - 下午3:30，周二至周六下午12:30 - 下午6:30和晚上7:30 - 晚上11点。周日休息
　　这是素食主义者里斯本社区成员的长期喜爱，并且有充分的理由。午餐菜单非常物超所值，包括一些不同的素食汉堡，沙拉和三明治。
　　晚餐菜单有点贵，但有更多的选择。此外，黑板上总是每天都有特价。他们的汉堡味道鲜美，如果你有甜食，我推荐奥利奥，花生酱和巧克力派。
　　因为Ao 26非常受欢迎，所以提前预订是个好主意。这很容易在线完成。
　　我母亲的女儿
　　周一至周五上午8:30至下午7点，周六和周日上午10点至下午5点
　　这家小咖啡馆于2017年11月开业，是越来越多的全素食里斯本餐厅的受欢迎的补充。这里的重点是可持续的，有机的，当地的食物以及支持当地的生产者和艺术家，这种理念甚至可以在最细微的细节中看到。
　　翻到菜单背面，阅读墙壁上破碎瓷砖的背景故事，顶部吹制的玻璃灯具，以及用餐的特意不对称碗。
　　食物是健康的，但在品尝时不会牺牲任何食物。我建议您和奶酪面包一起用餐 - 这是一种纯正的干酪面包，是巴西传统美食的一部分。
　　Dona Flor咖啡厅
　　周一至周六上午10点至晚上7点。周日休息
　　这家古色古香的咖啡馆最初在附近的海滩小镇卡斯卡伊斯(Cascais)开始营业，2017年底，他们在希亚多(Chiado)开设了一家分店，加入了素食主义里斯本的场景。
　　每天都有新的特色美食，还提供迷你比萨饼，咸味馅饼和烤三明治等小吃。通常还有三到四种甜点。
　　空间小而且非常温馨，位于主要购物区中心的位置非常方便。多纳弗洛尔实际上是三个素食主义者之一，共享一个无残酷的空间。
　　除了咖啡馆，还有青豆市场，您可以在那里购买纯素奶酪，Vego巧克力棒和各种食品储藏室，以及出售素食和公平贸易鞋，服装和包袋的Sapato Verde。
　　里斯本最佳素食餐厅
　　感官花园
　　工作日中午12点至下午3点(周六下午12:30至下午3:30)和下午7点至晚上10:30。周日休息。
　　这家优雅的素食餐厅拥有迷人的氛围，是享用浪漫晚餐的理想场所。在周二晚上，他们开了一个特别的交易，36欧元可以给你一瓶葡萄酒和两道三道菜的晚餐。
　　虽然菜单上的所有东西都不是素食主义者，但素食主义者的选项都有清晰的标签，并构成菜单的很大一部分。沙拉酱是美味的奶油，他们的汉堡是我吃过的最有味的素食汉堡之一。
　　他们不能为素食主义者提供良好迎合的一个领域是甜点。在我看来，最好的纯素食选择是苹果和西梅崩溃，不要与苹果派和肉桂和葡萄干混淆(也是素食主义者，但不是那么好)。
　　但由于某些原因，他们不携带素食香草冰淇淋，所以对于素食主义者来说，他们用柠檬或菠萝冰糕代替崩溃，这很奇怪。我总是要求他们放下冰糕。
　　Sama Sama
　　上午9点至下午6点(周五和周六凌晨2点)。周日休息。
　　这个小小的洞墙提供了一些你会品尝到的最好的煎饼。绉纱面糊是素食主义者，几乎任何菜单项都可以用素食主义者制作。还提供无麸质食品。
　　这里提供各种甜味和咸味煎饼，以及果汁和冰沙。如果您要去咸味路线，我强烈建议您额外支付1欧元来添加融化的Violife纯素奶酪。
　　座位几乎不存在，所以准备好站在酒吧或将你的绉纱带到附近的欧洲广场，观看世界。
　　街上的一句话是，隔壁的酒吧(有座位)很快就会向顾客提供Sama Sama菜单，所以如果你想享受你的绉纱坐下来，请询问。
　　PSI
　　下午12:30 - 下午3:30和下午7:30 - 晚上10:30。周日休息。
　　PSI的人们在他们经营的15年里真的完善了他们的工艺。食物很棒，令人愉快的花园是您度过一个下午的理想场所。
　　菜单是世界风味的真正融合，重点是来自印度次大陆的菜肴(馅料rotis，thalis和印度咖喱都出现了)。
　　我建议先从芒果酸橘汁腌鱼开始，然后再去挖丹丹面或咖喱叻沙。但是你点的任何东西一定会很美味。
　　虽然它绝对不是100%素食里斯本餐厅，但店主告诉我，他们从现在开始添加的任何新菜单都将是素食主义者。
　　藏人餐厅
　　营业时间为每周一至周五下午12:15至下午3:45，晚上7:30至晚上11点;星期六和星期日下午12:45 - 下午4:15和晚上8点 - 晚上11:30。
　　这家西藏素食餐厅装饰精美，配有佛教壁挂和彩色横幅，让人感觉远离里斯本。经常有一部关于藏传佛教在平板电视上播放的电影(没有声音，所以它不会分散太多的气氛)。
　　菜单上我最喜欢的菜是芒果豆腐咖喱和脆脆的momo。当然，他们也有定期的momo(饺子)，但是 ting momo是完全不同的东西。这是一种典型的西藏面包卷，直到它外面都很脆。顿饭真够意思!
　　我对这个地方的抱怨是甜点菜单。除了新鲜水果，素食主义者也没有。让我们希望他们很快会有更多有趣的事情。
　　土餐厅
　　周二至周六中午12:30 - 下午3:30和下午7:30 - 晚上11:30。周日休息。
　　Terra酒店位于一栋18世纪的建筑内，环境优美，背后设有美丽的花园。他们提供无限量自助餐，包括多种选择，其中大部分是素食主义者。
　　平日午餐为12.50欧元，晚餐和周末餐为15.90欧元，价格略高于葡萄牙的其他素食自助餐。话虽这么说，这里的气氛比典型的自助餐厅要好得多。
　　广泛的传播包括汤，一些热菜和沙拉，新鲜水果和当天的甜点。不幸的是，甜点通常不是纯素食，但他们确实有素食苹果碎，可以单独订购。
　　新的素食和素食餐馆一直在里斯本开放，所以我会定期更新这份清单。保存这篇文章，以便检查新的更新!
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